Es gibt etwas, dass ich am Spaghettikochen nicht so sehr mag, und zwar wenn man nur kleine Töpfe hat und die Spaghetti nicht komplett reinpassen, sodass man sie nach und nach ins kochende Wasser reindrücken muss... Die Soja-Spaghetti allerdings sind sofort im kochenden Wasser tauchen gegangen. Sie brauchen 5 Minuten und damit etwas weniger Zeit als normale. Der Geschmack war soja-ig, also irgendwie schmeckten die nach Hafer. Aber da ich eh ein Mensch bin, der nicht Nudeln mit Soße sondern Soße mir Nudeln isst (das war schon immer so!), hats gepasst, denn ich muss sagen, ich habe meine Bolognese im Laufe der Jahre ziemlich perfektioniert. Die schmeckt also immer! Ergo schmeckt alles, was darunter ist :-P
Dann gab es etwas, worauf ich mich schon seit vier Wochen freue: Marmelade! Ich habe nämlich eine gefunden, die ohne Zucker auskommt. Sie besteht aus: Himbeeren, Johannisbeersaft, Apfelpektin und Zitronensaft; ist aber trotzdem eineinhalb Jahre ungeöffnet haltbar.
Heute gab es dann ein richtig bayrisches Frühstück: Weißwürste mit süßem Senf und Breze! Das hatte sich mein Liebster gewünscht. Klar, warum nicht? Aber dann bitte die Weißwürste vom Metzger, nicht die abgepackten aus dem Supermarkt... Die frischen sind zwar doppelt so teuer (!) aber hoffentlich auch mit weniger Quatsch versehen (=Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker). Die Breze mit Sojola war richtig lecker, die Weißwürste auch ;-) Übrigens habe ich bisher für süßen Senf keine gesunde Alternative gefunden... Daher habe ich mir den gezuckerten draufgetan. Ohne ist schließlich auch doof. Jaja, ihr Lieben, wie ihr seht: Mir gehts "gut" - ich fresse mich fett! Wo was dran ist, kann schließlich auch was abgenommen werden LACH
Und mit diesem Schlussgedanken sag ich "Adieu, bis zum nächsten Mal!"
Übrigens arbeite ich gerade an einem längeren Post zum Thema: Wie kriege ich mein Leben auf die Reihe, was wohl der Grund aller FAs ist... Danke für eure Kommentare zu meinen Problemchen <3
Ich kenne Schupfnudeln auch süß eigentlich. Aber ich hatte da diese Woche so Lust drauf und kein Apfelmus da, also dachte ich mir, versuch ichs eben herzhaft ;-) zuerst ungewohnt, weil man was Süßes erwartet, aber dann echt lecker :-)
AntwortenLöschenVon Sojanudeln hab ich noch nie was gehört. Aber vielleicht probiere ich die auch mal aus.
Und ja, ich kenne das mit der ständigen Erklärerei und kann dir nur zustimmen. Irgendwann nervt es doch schon sehr.
Ich wünsch dir schöne Ostern <3
Ich bin auch eine grosse Anhängerin vom Sauce-mit-Nudeln-Konzept! Teigwaren sind doch eh nur Saucenvehikel. ;) Schöne Ostern!
AntwortenLöschenJaaaa, zur Soße gehört ne Handvoll Nudeln. Eigentlich könnte man es Hackfleischsuppe mit Nudeleinlage nennen xD
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