Samstag, 19. April 2014

Produkttest: Sojanudeln

Beim Aufräumen (jaja, ich mach auch was Sinnvolles an den Feiertagen :-P) fand ich diese Soja-Nudeln, die ich mir irgendwann vor ein-zwei Monaten mal gegönnt hatte. Ich weiß noch, dass sie aus dem Reformhaus waren, aber der Preis? Puh, irgendwas zwischen 3 und 4 Euro meine ich mich zu erinnern (für 200 g). Wegen der Fastenzeit (keine Hülsenfrüchte) sind sie damals im Schrank gelandet. Nun kamen sie aber endlich auf den Teller!
Es gibt etwas, dass ich am Spaghettikochen nicht so sehr mag, und zwar wenn man nur kleine Töpfe hat und die Spaghetti nicht komplett reinpassen, sodass man sie nach und nach ins kochende Wasser reindrücken muss... Die Soja-Spaghetti allerdings sind sofort im kochenden Wasser tauchen gegangen. Sie brauchen 5 Minuten und damit etwas weniger Zeit als normale. Der Geschmack war soja-ig, also irgendwie schmeckten die nach Hafer. Aber da ich eh ein Mensch bin, der nicht Nudeln mit Soße sondern Soße mir Nudeln isst (das war schon immer so!), hats gepasst, denn ich muss sagen, ich habe meine Bolognese im Laufe der Jahre ziemlich perfektioniert. Die schmeckt also immer! Ergo schmeckt alles, was darunter ist :-P Ich weiß, dass ich mich hiermit als Angeberin oute hihi. Drüber kam noch Parmesan und fertig war das Gericht!(siehe Bild 2) Links die Soja-Spaghetti für mich, rechts die normalen für meinen Liebsten. Nur, damit ihr mal den optischen Vergleich habt! Für alle unter euch, die Zweifler unter den Mitessenden haben, die gerne an eurer Ernährung herummeckern: Bei diesen Nudeln könnt ihr getrost behaupten, es wären Vollkornnudeln (der Optik nach), dann spart ihr euch nervige Diskussionen. Das soll jetzt nicht böse klingen, aber manchmal hat man einfach keine Lust, dauernd zu erklären, warum man nicht exakt dasselbe isst wie alle anderen auch. Jeder Vegetarier/Veganer wird mir zustimmen!
Dann gab es etwas, worauf ich mich schon seit vier Wochen freue: Marmelade! Ich habe nämlich eine gefunden, die ohne Zucker auskommt. Sie besteht aus: Himbeeren, Johannisbeersaft, Apfelpektin und Zitronensaft; ist aber trotzdem eineinhalb Jahre ungeöffnet haltbar.
Dieses Apfelpektin scheint hier statt dem Zucker als "Haltbarmacher" zu fungieren. Tja, lange gewartet und dann enttäuscht: Schmeckte die Himbeermarmelade doch so gar nicht nach Himbeeren, vielmehr nach Johannisbeeren. Die mag ich zwar auch, aber wenn ich Himbeermarmelade kaufe, dann will ich auch den Geschmack von Himbeeren haben! Naja, gegessen habe ich trotzalledem reichlich davon, seht selbst: Dazu gab es Brioche - französisches Weichbrot - welches ich selbst gebacken gekauft habe HAHA
Heute gab es dann ein richtig bayrisches Frühstück: Weißwürste mit süßem Senf und Breze! Das hatte sich mein Liebster gewünscht. Klar, warum nicht? Aber dann bitte die Weißwürste vom Metzger, nicht die abgepackten aus dem Supermarkt... Die frischen sind zwar doppelt so teuer (!) aber hoffentlich auch mit weniger Quatsch versehen (=Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker). Die Breze mit Sojola war richtig lecker, die Weißwürste auch ;-) Übrigens habe ich bisher für süßen Senf keine gesunde Alternative gefunden... Daher habe ich mir den gezuckerten draufgetan. Ohne ist schließlich auch doof. Jaja, ihr Lieben, wie ihr seht: Mir gehts "gut" - ich fresse mich fett! Wo was dran ist, kann schließlich auch was abgenommen werden LACH
Und mit diesem Schlussgedanken sag ich "Adieu, bis zum nächsten Mal!"
Übrigens arbeite ich gerade an einem längeren Post zum Thema: Wie kriege ich mein Leben auf die Reihe, was wohl der Grund aller FAs ist... Danke für eure Kommentare zu meinen Problemchen <3

3 Kommentare:

  1. Ich kenne Schupfnudeln auch süß eigentlich. Aber ich hatte da diese Woche so Lust drauf und kein Apfelmus da, also dachte ich mir, versuch ichs eben herzhaft ;-) zuerst ungewohnt, weil man was Süßes erwartet, aber dann echt lecker :-)
    Von Sojanudeln hab ich noch nie was gehört. Aber vielleicht probiere ich die auch mal aus.
    Und ja, ich kenne das mit der ständigen Erklärerei und kann dir nur zustimmen. Irgendwann nervt es doch schon sehr.
    Ich wünsch dir schöne Ostern <3

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  2. Ich bin auch eine grosse Anhängerin vom Sauce-mit-Nudeln-Konzept! Teigwaren sind doch eh nur Saucenvehikel. ;) Schöne Ostern!

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  3. Jaaaa, zur Soße gehört ne Handvoll Nudeln. Eigentlich könnte man es Hackfleischsuppe mit Nudeleinlage nennen xD

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