Mittwoch, 9. April 2014

Manchmal klappts, manchmal nicht

Wenns klappt, gibt es sowas hier ;-) Karotten-Apfel-Schnitzel mit etwas Zitronensaft und Leinsamen. Sehr lecker! Nur das Rohkost-Reiben ist etwas nervig. Ich will eine Küchenmaschineeeeee! Vor allem nach dem Wochenende bei No games. just sports! Denn dort haben wir zu jeder Mahlzeit die Maschine benutzt - da merkt man erst, wieviel Arbeit die einem abnimmt ;-)
Letztens habe ich mir Hefeflocken gekauft um eine Alternative zu Gratinkäse auszuprobieren. Als ich die Tüte jedoch geöffnet hatte kam mir ein Geruch von.... ähm.... männlichen Erguss entgegen. Sorry, ich kann es nicht anders sagen. Und da ich kein Fan dieses Geruchs bin, überkam mich gleichmal ein Ekelgefühl. Aber ich wollte den Flocken eine Chance geben, schließlich habe ich auch diese Shirataki-Nudeln gegessen, die sehr fischig riechen und ich HASSE Fisch!
Wer von euch hat schonmal Hefeflockenschmelz gemacht? Das, was bei mir rauskam, roch nicht mehr nach Sperma, nein, es wurde noch besser, es roch total nach Arsch! Bäh! Es gab letztendlich dann doch Brokkoli und Champignons mit diesem Schmelz drauf. Warum Brokkoli und Champignons? Weil ich den Tipp bekommen habe, auf mein Calcium zu achten (da ich momentan weder Milch- noch Sojaprodukte oder Hülsenfrüchte zu mir nehme). Also fix gegoogelt wo überall Calcium drin ist... Also dieser Schmelz, der war eher gewöhnungsbedürftig. Warscheinlich habe ich es auch nicht richtig gemacht (zB ohne Margarine, so wies im Netz stand...). Naja.
Tja, hätte ich Geld ohne Ende, würde ich ALLE lifefood Sachen ausprobieren. Aber da dies nicht der Fall ist arbeite ich nach und nach alle Sorten ab :-) So bleibts wenigstens spannend HEHE Die Möhrenknäcker sind richtig lecker, also empfehlenswert! Die Tomate-Chili Cräcker waren mir zu scharf. Werde nochmals versuchen, selber sowas im Ofen herzustellen. Mehr habe ich heute irgendwie nicht zu berichten. Ist nicht mein Tag. Habe zuviel gegessen, bin gefrustet. Aber das legt sich. Wenigstens kommt jetzt mal die Sonne raus, so langsam! Wirkt bei mir immer wie ein Wunder :D Schönen Tag euch!

7 Kommentare:

  1. Ja, ohne meine Küchenmaschine kann und will ich nicht mehr leben!!
    Ich habe die Hefeflocken bislang nur zur Verfeinerung von Gerichten verwendet. Hefeschmelz selber habe ich noch nicht gemacht (der hat mir irgendwie auch zu viel Kalorien).
    Zu deinem Gemüse (hatte gestern auch Pilze, waren ja noch ein paar im Kühlschrank *g*) würde ansonsten auch gut eine Mandelmus-Soße passen...

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  2. Woah...du hast diese Nudeln echt gegessen? Wenn ich einen Vergleich dafür finden müsste, würde ich sagen: so stelle ich mir Regenwürmer vor^^
    Und ja...eine Küchenmaschine ist ne super Sache! Seitdem ich die habe, gibt es öfter mal Reibekuchen und so Kram ;)

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  3. Ich hab auch mal Shiratakis probiert...breeech!
    Dein Essen sieht aber köstlich aus!

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  4. Ich will auch ohne meine Küchenmaschine nicht mehr kochen/backen. Das war eine wirklich gute Investition.

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  5. ich nehme die hefeflocken nur zum würzen, hefeschmelz hab ich auch noch nie gemacht. aber da ich ja auch normalen käse esse, war die motivation bzw die notwendigkeit dazu noch nicht wirklich da. und wenn ich dann solche berichte lese... ne muss nicht sein...^^
    ich hab auch keine küchenmaschine, ich fühle also mit dir.
    lg leuka

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  6. Männlicher Erguss? Hahaha ich hab so gelacht ;)
    Ich glaub ich will sowas gar nicht probieren ;)
    Dann wünsch ich dir auch gute Besserung :)

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  7. nach deinem kommi, hab ich mittagessen gekocht und hab gleich mal wieder hefeflocken verwendet. heute hab ich sie einfach mit in die gemüsepfanne geschmissen, einfach als würzmittel. verwende sie eigentlich wie jedes andere gewürz auch. Mich stört weder Geruch noch Geschmack. Ich mag sie auch zb einfach nur auf Gurkenscheiben - also wenn man sie wirklich rausschmeckt.

    wie war dein tag?
    lg leuka

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